Art. 4.405.000
Valentin Leflaive Extra Brut Blanc de Blancs 75cl
Valentin Leflaive
Extra Brut Blanc de Blancs
Laatste flessen
- Herkomst
- Frankrijk > Champagne > Côte des Blancs > Champagne AOC
- Cépage(s)
- Chardonnay 100%
- Samenstelling
- Blanc de Blancs
- Kleur
- Wit
- Smaakstijl
- Strak en/of Mineraal
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
Klei-kalksteen, krijt (Cramant)
-
Filosofie
- Duurzaam
-
Type gist
Toegevoegd
-
CO2 methode
Méthode Traditionelle
-
Sur lattes
2-5j
-
Dosage
Extra Brut
-
Vin de Reserve
19%
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Aromastijl
Delicate neus, licht floraal met fris, jong fruit. In het glas evolueert de wijn zich verder en toont die extra complexiteit.
-
Serveertemperatuur
6-8°C
-
Alcohol %
12.5 %
-
Recommended drinking window
>10 jaar
-
Foodpairing
Aperitief, langoustines, kaviaar, gegrilde zeebaars,...
-
Weetje
Hun réservewijn bewaren ze op basis van een solera systeem, wat open en bloot op het label wordt gecommuniceerd.
Mondgevoel
-
Body
40%
-
Aciditeit
80%
Smaakstijl
Alle specificaties
Klimaat | Koel Continentaal |
---|---|
Altitude | 100-210m |
Leeftijd wingerds | 40 jaar |
Certificaat | Viticulture Durable en Champagne (VDC) |
Oogstwijze | Handgeplukt |
Extra info vinificatie | Druiven worden ontrist, fermentatie gebeurd in roestvrij stalen tanks. 5g/L Dosage |
Bewaarwijn? | Ja |
Afsluiting | Kurk |
Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
Valentin Leflaive