Art. 3.504.240
Muster Sgaminegg 2018 75cl
Muster
Sgaminegg
- Herkomst
- Oostenrijk > Steiermark > Südsteiermark > Südsteiermark DAC
- Cépage(s)
- Sauvignon Blanc -
Morillon - - Type Wijn
- Wit
- Kleur
- Wit
- Smaakstijl
- Verfijnd & Gelaagd
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
pure Opok: rotsachtige kalksteen en klei. Arme, stenige bodem
-
Filosofie
- Biodynamisch (certificaat)
- Biologisch (certificaat)
- Natuurlijk
-
Type gist
Natuurlijk
-
Maturatie
Hout
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Aromastijl
Aromatische neus, floraal met rijp steenfruit en houtaccenten. De wijn evolueert zich verder in het glas.
-
Serveertemperatuur
12-14°C
-
Alcohol %
13.0 %
-
Recommended drinking window
>10 jaar
-
Weetje
Sgaminegg is een oude Slavische term voor de stenige grond in dit gebied. De wijnstokken voor deze wijn staan altijd geworteld in pure Opok, iets hoger gelegen dan de meeste wijngaarden en daardoor gekoeld door de wind uit het nabijgelegen Koralpe-gebergte. Diep geworteld in de schrale, koele steen, ontwikkelen de wijnstokken complexe aroma's die in elke Sgaminegg wijn aanwezig zijn."
Mondgevoel
-
Body
80%
-
Aciditeit
60%
Smaakstijl
Alle specificaties
| Klimaat | samenvloeiing van Mediterraans met Continentaal klimaat. Koude nachten. |
|---|---|
| Altitude | 450m |
| Leeftijd wingerds | 40 jaar |
| Certificaat | Demeter |
| Oogstwijze | Handgeplukt |
| Extra info vinificatie | Fermentatie met autochtone gisten op houten vaten (1200l). Veroudert 23 maanden in barriques. |
| Bewaarwijn? | Ja |
| Regio info | Deze regio, ook bekend als Styria, ligt in het zuid-oosten van Oostenrijk, tegen de grens met Slovenië. De wijngaarden liggen vaak op steile hellingen. Door het groot verschil tussen dag en nacht temperaturen kunnen de druiven hun aciditeit goed behouden en zijn de wijnen dus fris en wit. |
| Afsluiting | Kurk |
| Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
Muster