Art. 3.310.100
Marqués de Murrieta Capellanía 2018 150cl
Marqués de Murrieta
Capellanía
- Herkomst
- Spanje > Rioja > Rioja Alta > Rioja DOCa
- Cépage(s)
- Viura 100%
- Type Wijn
- Wit
- Kleur
- Wit
- Smaakstijl
- Verfijnd & Gelaagd
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
Kalk - klei
-
Type gist
Natuurlijk
-
Maturatie
Hout
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Aromastijl
-Aromatische neus, floraal met rijp steenfruit en houtaccenten. De wijn evolueert zich verder in het glas.-
-
Serveertemperatuur
12-14°C
-
Alcohol %
14.0 %
-
Recommended drinking window
>10 jaar
-
Weetje
Sinds 1995 is de oorspronkelijk uit Argentinië afkomstige oenologe Maria Vargas verantwoordelijk voor de wijnen van het wijnhuis. Een gevleugelde uitsprak van haar is dat eikenhout in een wijn is als parfum bij een vrouw, het mag nooit overheersen. Zij maakt op subtiele wijze gebruik van Amerikaans eiken uit Pennsylvania en Ohio.
Mondgevoel
-
Body
80%
Smaakstijl
Alle specificaties
| Klimaat | Warm continentaal met maritieme invloeden en afkoeling door altitude en bodem (klei) |
|---|---|
| Altitude | 485m |
| Leeftijd wingerds | 80 jaar |
| Oogstwijze | Handgeplukt |
| Extra info vinificatie | Ontrist, zachte kneusing, korte maceratie op schil, zachte persing (verticaal), 35 dagen fermentatie op beton op 10°C, oudering 22 maanden in nieuwe 225 liter barriques en 7 maanden op beton. |
| Bewaarwijn? | Ja |
| Afsluiting | Kurk |
| Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
Marqués de Murrieta