75cl

Art. 4.412.180

Larmandier-Bernier Rosé de Saignée 75cl

Larmandier-Bernier

Rosé de Saignée

€102,30

Bespaar 5% vanaf 12 flessen

Herkomst
Frankrijk > Champagne > Côte des Blancs > Champagne AOC
Classificatie
Premier Cru
Cépage(s)
Pinot Noir 90%
Pinot Gris 10%
Samenstelling
Blend
Kleur
Rosé
Smaakstijl
Strak en/of Mineraal
  • Veilige verpakking
  • Gratis verzending in België vanaf € 250
  • Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd

Productinformatie

Algemeen

  • Filosofie

    • Biodynamisch (geen certificaat)
  • Maturatie

    Hout

  • CO2 methode

    Méthode Traditionelle

  • Sur lattes

    2-5j

  • Dosage

    Extra Brut

  • Categorie Restsuiker

    Droog

  • Aromastijl

    Gesloten neus, subtiel aromatisch, licht gistig en mineraal.Delicate neus, subtiel aromatisch, licht fruitig en mineraal.

  • Serveertemperatuur

    6-8°C

  • Alcohol %

    12.5 %

  • Recommended drinking window

    >10 jaar

  • Critic score

    • Parker Wine Advocate   90/100
    • Jancis Robinson   16/20

Mondgevoel

  • Body
    40%
  • Aciditeit
    80%

Smaakstijl

  • Strak en/of Mineraal
  • Rijk en/of Gelaagd

Alle specificaties

Klimaat Koel Continentaal
Extra info vinificatie Druiven worden geselecteerd op de sorteertafel, gedeeltijlijk ontrist en vervolgens 2 tot 3 dagen gemacereerd. Hierna volgt de natuurlijke alcoholische gisting in vaten en betonnen eieren (amforen), malolactische gisting en vervolgens rijping op droesem gedurende 1 jaar. 2g/L dosage.
Bewaarwijn? Ja
Afsluiting Kurk
Originele verpakking Karton 6fl

Over de producent

Larmandier-Bernier

Niet voor niets worden Pierre en Sophie Larmandier gevierd als één van de beste Champagnemakers en horen ze thuis bij de crème de la crème van Champagne. Pierre en Sophie bezitten een topterroir in de Côte de Blancs; een totaal van 15 hectare rondom Vertus, maar ook in de Grand Cru-villages van Avize, Oger, Chouilly en Cramant. Hun wijnen staan bekend om hun precisie en verfijning met een uitgesproken gelaagde complexiteit, een complexiteit dat zich verder uitdiept met leeftijd. De wijnen ouderen minimaal 1 jaar voorafgaand aan de tweede vergisting. De niet-vintage Champagnes worden meestal samengesteld uit de millésimé van de vendange en een gedeelte van de twee voorgaande millésimes. Gecertifieerd in biodynamie, wingerds van gemiddeld 30 jaar, of ouder, lage rendementen, toppercelen, etc. U ziet me al aankomen denk ik hé? We zijn vereerd om Larmandier-Bernier te mogen vertegenwoordigen in Vlaanderen. Briljante Champagnes, zoals ze nog maar zelden geproduceerd worden vandaag de dag. Bekroning van ** in Revue du Vin de France 2023.
Het product werd toegevoegd aan je winkelwagentje
This is a toast message