Art. 4.412.180
Larmandier-Bernier Rosé de Saignée 75cl
Larmandier-Bernier
Rosé de Saignée
- Herkomst
- Frankrijk > Champagne > Côte des Blancs > Champagne AOC
- Classificatie
- Premier Cru
- Cépage(s)
- Pinot Noir 90%
Pinot Gris 10% - Samenstelling
- Blend
- Kleur
- Rosé
- Smaakstijl
- Strak en/of Mineraal
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Filosofie
- Biodynamisch (geen certificaat)
-
Maturatie
Hout
-
CO2 methode
Méthode Traditionelle
-
Sur lattes
2-5j
-
Dosage
Extra Brut
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Aromastijl
Gesloten neus, subtiel aromatisch, licht gistig en mineraal.Delicate neus, subtiel aromatisch, licht fruitig en mineraal.
-
Serveertemperatuur
6-8°C
-
Alcohol %
12.5 %
-
Recommended drinking window
>10 jaar
-
Critic score
- Parker Wine Advocate 90/100
- Jancis Robinson 16/20
Mondgevoel
-
Body
40%
-
Aciditeit
80%
Smaakstijl
Alle specificaties
Klimaat | Koel Continentaal |
---|---|
Extra info vinificatie | Druiven worden geselecteerd op de sorteertafel, gedeeltijlijk ontrist en vervolgens 2 tot 3 dagen gemacereerd. Hierna volgt de natuurlijke alcoholische gisting in vaten en betonnen eieren (amforen), malolactische gisting en vervolgens rijping op droesem gedurende 1 jaar. 2g/L dosage. |
Bewaarwijn? | Ja |
Afsluiting | Kurk |
Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
Larmandier-Bernier