Art. 3.572.159
Karsten Peter "Ancestral Rot" 2023
Karsten Peter, "Ancestral Rot", 2023
Pfalz QbA, Gutswein
- Herkomst
- Duitsland > Pfalz > Bad Dürkheim > Pfalz QbA
- Classificatie
- Gutswein
- Cépage(s)
- Pinot Noir , St.Laurent
- Type Wijn
- Rood
- Kleur
- Rood
Alle specificaties
Mondgevoel
-
Body
40%
-
Aciditeit
40%
-
Tannines
60%
- Categorie Restsuiker
- Droog
Wijngaard & vinificatie
- Bodem
- Koraal kalksteen
- Type gist
- Natuurlijk
- Maturatie
- Staal
Serveeradvies
- Serveertemperatuur
- 12-14°C
Wist je dat
- Weetje
- storage potential 1-4 jr, '22 is 100% Spätburgunder
Algemeen
- Klimaat
- Koel, continentaal, met droge hete zomer en milde winter
- Afsluiting
- Schroefdop
- Originele verpakking
- Karton 6fl
- Gewicht van de fles
- 1.20
Karsten Peter
Geboren als zoon van het wijndomein Castel Peter Winery in Pfalz, trok Karsten Peter op zijn 30ste de wijde wereld in om ervaring op te doen als wijnmaker. Na enkele jaren reeds werd hij bekroond door Gault & Millau als “Rising Star of the Year” en in 2016 door The Frankfurter Allgemeine Zeitung (het Duitse equivalent van The New York Times) als “Winemaker of the Year”. Gene kattenpis dus... In 2021 nam Peter het domein van zijn ouders over en hernoemde het Karsten Peter. Zijn focus verlegde hij naar Chardonnay, Pinot Noir en Riesling. Wat deze grote mijnheer reeds heeft bewezen voor andere domeinen, bewijst hij nu met eens zoveel overgave in de wijngaarden van zijn thuisstad. We zullen niet vreemd opkijken bij Crombé als hij nog meer grootse dingen neerzet de komende jaren.
Karsten Peter
€18,90