Art. 3.200.001
Abbia Novà Senza Vandalismi Rosso 2022 75cl
Abbia Novà
Senza Vandalismi Rosso
- Herkomst
- Italië > Lazio > Cesanese del Piglio DOCG
- Cépage(s)
- Cesanese d'Affile 100%
- Type Wijn
- Rood
- Kleur
- Rood
- Smaakstijl
- Licht & Sappig
- Veilige verpakking
- Gratis verzending in België vanaf € 250
- Binnen 2 à 3 werkdagen geleverd
Productinformatie
Algemeen
-
Bodem
Klei, kalksteen
-
Filosofie
- Biologisch (certificaat)
- Natuurlijk
- Vegan (geen certificaat)
-
Type gist
Natuurlijk
-
Maturatie
Beton
-
Categorie Restsuiker
Droog
-
Aromastijl
Uitgesproken aromatische neus, mogelijks erg floraal met (overrijp) (steen)fruit. Aroma’s van de vinificatie, zoals houtlagering, zijn merkbaar.--
-
Serveertemperatuur
14-16°C
-
Alcohol %
13.5 %
-
Recommended drinking window
Nu - 3 jaar
Mondgevoel
-
Body
60%
-
Aciditeit
80%
-
Tannines
60%
Smaakstijl
Alle specificaties
| Klimaat | Warm mediterraans |
|---|---|
| Leeftijd wingerds | 20-85 jaar |
| Oogstwijze | Handgeplukt |
| Extra info vinificatie | 8 dagen maceratie, spontane gisting in roestvrij staal met inheemse gisten rijping in roestvrij staal en beton, sur lie. |
| Afsluiting | Kurk |
| Originele verpakking | Karton 6fl |
Over de producent
Abbia Novà